Ekstrakt suvog grožđa
Ekstrakt

Ekstrakt suvog grožđa

Čisti prirodni ekstrakt rastvorljiv u vodi sa minimalnom koncentracijom od 65°Brix, bez dodatog šećera.

Primena

VinarstvoPekarstvoKonditorski proizvodiZdrava hrana
Zatražite uzorak

Opis proizvoda

Koncentrat ekstrakta suvog grožđa je čisti, prirodni ekstrakt rastvorljiv u vodi sa minimalnom koncentracijom od 65°Brix, bez dodatog šećera i sa zanemarljivo niskim sadržajem masti (ispod 0,1%). Sa ovim nivoom Brixa i pH između 3,5 i 4, viskozni je, samočuvajući proizvod koji ne zahteva hlađenje.